Gangguan Makan Orthorexia, Tanda dan Gejalanya

 

Proses makan adalah kegiatan hidup sehari-hari yang hampir tidak pernah ditinggalkan oleh individu di muka bumi ini. Namun di dalam aktifitas makan manusia tersebut ternyata terdapat berbagai penyimpangan dan kelainan yang dialami oleh sebagian orang terutama anak tertentu. Selain kesulitan makan atau picky eaters ternyata dibalik itu terdapat berbagai gangguan makan yang juga sangat mengganggu tumbuh dan berkembangnya anak. Salah satu gangguan makan pada anak yang dapat terjadi adalah Orthorexia nervosa atau orthorexia

Orthorexia nervosa atau orthorexia adalah istilah non-medis dikenalkan pertama kali oleh Steven Bratman untuk menandai orang yang mengembangkan obsesi dengan makanan menghindari dianggap tidak sehat . Orthorexia nervosa diyakini sebuah gangguan mental . Bratman mengklaim bahwa dalam kasus yang jarang, fokus ini dapat berubah menjadi sebuah fiksasi sangat ekstrim yang dapat menyebabkan berat kekurangan gizi bahkan kematian.Bahkan dalam kasus yang kurang parah, upaya untuk mengikuti diet yang tidak dapat menyediakan makanan yang cukup dikatakan untuk menurunkan harga diri sebagai orthorexics menyalahkan diri sendiri daripada diet mereka kelaparan konstan mereka dan ngidam yang dihasilkan untuk makanan terlarang.

Pada tahun 2009, Ursula Philpot, direktur British Dietetic Association dan senior lecturer dari Leeds Metropolitan University , mendefinisikan orang orthorexia nervosa adalah otang yang “hanya peduli dengan kualitas makanan yang mereka masukkan ke dalam, pemurnian tubuh mereka dan membatasi diet mereka menurut pemahaman pribadi mereka yang benar-benar makanan ‘murni’. ” Dibandingkan dengan gangguan makan seperti anoreksia nervosa dan bulimia nervosa, dimana orang “fokus pada kuantitas makanan”.

Orthorexia istilah berasal dari Yunani ορθο-(orto, “benar” atau “benar”), dan όρεξις (orexis, “selera”), secara harfiah berarti diet yang benar. Saat itu diperkenalkan pada tahun 1997 oleh Steven Bratman, yang akan digunakan sebagai paralel dengan lain gangguan makan seperti anoreksia nervosa .

Ciri-cirinya adalah terobsesi dengan makan makanan-makanan sehat, penyakit ini bisa dikacaukan dengan diagnose sebagai anoreksia di mana perbedaan utamanya adalah alasan di balik kebiasaan makan ini. Anorexics (pengidap anarexia) terobsesi dengan pengurangan berat badan, sedangkan orthorexics (pengidap orthorexia) merasakan suatu kebutuhan akan makanan yang sehat atau makanan “murni” atau alami. Orthorexia tidak dikenal oleh DSM IV (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders) dan secara umum tidak terdiagnose, tetapi gejalanya sedang mewabah dewasa ini.

Meskipun Orthorexia tidak diakui sebagai gangguan mental dengan American Psychiatric Association, dan tidak tercantum dalam DSM-IV atau direncanakan akan dimasukkan dalam DSM-V akan diterbitkan Mei 2013, namun saat ini masih digunakan sebagai diagnosis oleh beberapa praktisi yang telah mendokumentasikan hasil merusak dari kondisi tersebut karena mereka telah melihat dalam praktik mereka. Dalam penelitian, Donini dkk. didefinisikan orthorexia nervosa sebagai “obsesi gila untuk makanan sehat” dan mengusulkan beberapa kriteria diagnostik. Penderita orthorexia sering menampilkan gejala yang konsisten dengan gangguan obsesif-kompulsif dan memiliki perhatian berlebihan dengan pola makan sehat. Seperti anoreksia, gejalagejala obsesif kompulsif mungkin efek kelaparan bukan penyebab gangguan tersebut

Kuisener Diagnostik

Sebuah kuesioner diagnostik telah dikembangkan untuk penderita orthorexia, mirip dengan kuesioner untuk gangguan makan lainnya. 

Bratman memakai dua pertanyaan utama,adalah:

  • “Apakah Anda peduli tentang keutamaan apa yang Anda makan daripada kesenangan yang Anda terima dari makan itu
  • Apakah pola makan Anda secara sosial mengisolasi Anda??” 

Kusidener Diagnostik lainnya dibuat  oleh Davis di website (2000) WebMD adalah:

  • Apakah mereka menghabiskan lebih dari 3 jam sehari memikirkan makanan sehat?
  • Ketika mereka makan dengan cara mereka seharusnya, apakah mereka merasa di kontrol total?
  • Apakah mereka merencanakan menu besok hari ini?
  • Apakah kualitas hidup mereka menurun karena kualitas makanan mereka meningkat?
  • Apakah mereka menjadi lebih ketat dengan diri mereka sendiri?
  • Apakah harga diri mereka mendapatkan dorongan dari makan sehat?
  • Apakah mereka memandang rendah orang lain yang tidak makan seperti ini?
  • Apakah mereka melewatkan makanan yang mereka pernah dinikmati untuk makan yang “benar” makanan?
  • Apakah pola makan mereka membuat sulit bagi mereka untuk makan di mana saja tetapi di rumah, menjauhkan mereka dari keluarga dan teman-teman?
  • Apakah mereka merasa bersalah atau membenci diri sendiri ketika mereka menyimpang dari diet mereka?

Jika ya dijawab ke dua atau lebih pertanyaan, orang tersebut mungkin memiliki kasus ringan orthorexia

.

www.pickyeatersclinic.com

supported by

PICKY EATERS AND GROW UP CLINIC (Klinik Khusus Kesulitan Makan dan Gangguan Berat Badan)  GRoW UP CLINIC JAKARTAYudhasmara Foundation  GRoW UP CLINIC I Jl Taman Bendungan Asahan 5 Bendungan Hilir Jakarta Pusat 10210, phone (021) 5703646 – 44466102 GRoW UP CLINIC II MENTENG SQUARE Jl Matraman 30 Jakarta Pusat 10430, phone (021) 44466103 – 97730777 email : judarwanto@gmail.com narulita_md@yahoo.com http://pickyeatersclinic.com

WORKING TOGETHER SUPPORT TO THE HEALTH OF ALL BY CLINICAL, RESEARCH AND EDUCATIONS. Advancing of the future pediatric and future parenting to optimalized physical, mental and social health and well being for fetal, newborn, infant, children, adolescents and young adult
“GRoW UP CLINIC” Jakarta Focus and Interest on: *** Allergy Clinic Online *** Picky Eaters and Growup Clinic For Children, Teen and Adult (Klinik Khusus Gangguan Sulit Makan dan Gangguan Kenaikkan Berat Badan)*** Children Foot Clinic *** Physical Medicine and Rehabilitation Clinic *** Oral Motor Disorders and Speech Clinic *** Children Sleep Clinic *** Pain Management Clinic Jakarta *** Autism Clinic *** Children Behaviour Clinic *** Motoric & Sensory Processing Disorders Clinic *** NICU – Premature Follow up Clinic *** Lactation and Breastfeeding Clinic *** Swimming Spa Baby & Medicine Massage Therapy For Baby, Children and Teen ***
Professional Healthcare Provider “GRoW UP CLINIC” Dr Narulita Dewi SpKFR, Physical Medicine & Rehabilitation curriculum vitae HP 085777227790 PIN BB 235CF967  Clinical – Editor in Chief : Dr Widodo Judarwanto, Pediatrician email : judarwanto@gmail.com Twitter: @WidoJudarwanto http://www.facebook.com/widodo.judarwanto Mobile Phone O8567805533 PIN BB 25AF7035

Curriculum Vitae Dr Widodo judarwanto, Pediatrician

We are guilty of many errors and many faults. But our worst crime is abandoning the children, neglecting the fountain of life.
Information on this web site is provided for informational purposes only and is not a substitute for professional medical advice. You should not use the information on this web site for diagnosing or treating a medical or health condition. You should carefully read all product packaging. If you have or suspect you have a medical problem, promptly contact your professional healthcare provider

Copyright © 2013, Picky Eaters and Grow Up Clinic, Information Education Network. All rights reserved

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s